버섯웜샐러드 곁들이
재료: 새송이버섯, 양송이버섯, 느타리버섯, 양파, 애호박, 파슬리, 소금, 후추, 발사믹소스, 올리브오일
1 발사믹소스는 냄비에 넣어서 조린다.
2 버섯을 썰어서 준비한다, 파와 애호박을 썰어둔다.
3 각각의 채소를 달군팬에 올리브오일을 두른 다음 양파와 애호박을 볶아서 소금, 후추를 넣고 간을 한다.
4 3의 채소 접시에 담아두고, 다시 기름을 두른 팬에 벗섯을 소금, 후추를 넣어서 볶는다.
5 접시에 버섯과 채소를 담고 파슬리 다진 것을 뿌린 다음 발사믹 조린 것도 뿌려서 낸다.
방송한 요리 버섯웜샐러드 곁들이 레시피 (요리법, 만들기)를 참고하세요..
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With mushroom worm salad
Ingredients: fresh mushroom, mushroom mushroom, oyster mushroom, onion, zucchini, parsley, salt, pepper, balsamic sauce, olive oil
1 Balsamic sauce is cooked in a pan.
2 Prepare sliced mushrooms, sliced pa and zucchini.
3 Put the olive oil in a pan filled with vegetables, roast onions and zucchini and add salt and pepper.
Put it in the vegetable dish of 4 3, and put oil and pepper in pan which we put oil again and fry.
5 Put the mushrooms and vegetables on the plate, sprinkle the parsley chopped and then sprinkle the balsamic jorin.
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