브라질너트 잔멸치 볶음 레시피 (요리법, 만들기, 만드는 법)

MBC 기분좋은날 2017년 1월 20일 방송한 요리 브라질너트 잔멸치 볶음 레시피 (요리법, 만들기, 만드는 법)를 간단히 소개합니다.

브라질너트 잔멸치 볶음


재료

브라질 넛츠 1/2컵, 잔멸치 1컵, 간장 1/2큰술, 술 1작은술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술,통깨 1작은술, 올리고당 2큰술


만드는 법

1. 간장, 설탕, 다진 마늘, 술, 참기름을 섞어 둔다.

2. 잔멸치는 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중약불에서 바삭하게 볶는다.

3. 잔멸치에 양념장을 넣고 고루 물기없이 볶는다.

4. 여기에 올리고당, 통깨를 넣고 고루 볶다가 불을 끈 뒤 브라질 넛츠를 넣어 준다.

방송한 요리 브라질너트 잔멸치 볶음 레시피 (요리법, 만들기, 만드는법)를 참고하세요..

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Fried brazil nut with sardines

 

material

1/2 cup of Brazil nuts, 1 cup of sardines, 1/2 cup of soy sauce, 1 teaspoon of sugar, 1 teaspoon of sugar, 1 teaspoon of chopped garlic, 1 teaspoon sesame oil, 1 teaspoon sesame oil, 2 tablespoons of oligosaccharide

 

how to make

1. Mix soy sauce, sugar, chopped garlic, liquor and sesame oil.

2. Sprinkle with plenty of cooking oil in the pan and fry in a small fire.

3. Put the marinade on the leek and fry it evenly without water.

4. Put the oligosaccharide and sesame seeds in this, and stir the fire. Then put the Brazil nuts in the bag.

Tags : #레서피#레시피#요리법

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