삼채 떡갈비 레시피 (요리법, 만들기, 만드는 법)

MBC 기분좋은날 2016년 3월 8일 방송한 요리 삼채 떡갈비 레시피 (요리법, 만들기, 만드는 법)를 간단히 소개합니다.

삼채 떡갈비
재료 : 쇠고기 갈빗살 400g, 삼채 100g
양념장1 : 간장 3큰술, 설탕 1과1/2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간, 깨소금 1작은술
양념장2 : 간장 1큰술, 맛술 2큰술, 올리고당 1큰술

만드는 법 :

1. 간장, 설탕, 다진 파, 다진 마늘 넣기

2. 깨, 후추, 참기름 넣어 섞기

3. 다진 소고기 양념에 버무리기

4. 양념에 버무린 고기 반죽하기

5. 반죽에 삼채 넣기

6. 반죽한 고기 위에서 떨어뜨리기

7. 모양 잡아주기

8. 기름을 두른 팬에 반죽 굽기

방송한 요리 삼채 떡갈비 레시피 (요리법, 만들기, 만드는법)를 참고하세요..

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Three-tiered rice cake

Ingredients: Beef ribs 400g, triple 100g

Marinade 1: 3 tablespoons soy sauce, 1 tablespoons sugar, 2 tablespoons chopped parsley, 1 tablespoon chopped garlic, sesame oil 1 tablespoon, a little black pepper, 1 teaspoon sesame

Marinade 2: 1 tablespoon soy sauce, 2 tablespoon tasty, 1 tablespoon of oligosaccharide

how to make :

1. Soy sauce, sugar, chopped green onion, minced garlic

2. Mix sesame, pepper and sesame oil

3. Putting in minced beef sauce

4. Paste the meat with the sauce

5. Putting on the dough

6. Dropping on kneaded meat

7. Take shape

8. Bake dough in an oiled pan

Tags : #레서피#레시피#요리법

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