참외 장아찌 레시피 (요리법, 만들기)

MBC 기분좋은날 2015년 6월 15일 방송한 요리 참외 장아찌 레시피 (요리법, 만들기)를 간단히 소개합니다. 참외 장아찌 [재료] 덜 익은 참외 1kg, 굵은소금 1/4C, 물 적당량, 통깨 3T [양념] 다진파 3T, 다진마늘 1T,...

쇠비름 장아찌 레시피 (요리법, 만들기)

MBC 기분좋은날 2015년 6월 2일 방송한 요리 쇠비름 장아찌 레시피 (요리법, 만들기)를 간단히 소개합니다. 쇠비름 장아찌 재료 쇠비름 600g 멸치국물 4컵 : 멸치 80g, 다시마 20g, 건 표고 6개, 물 2L, 간장 4컵,...

깻잎장아찌 레시피 (요리법, 만들기)

MBC 기분좋은날 2015년 5월 19일 방송한 요리 깻잎장아찌 레시피 (요리법, 만들기)를 간단히 소개합니다. 깻잎장아찌 [재료] 간장2/3컵, 다시마육수 1컵, 다진마늘, 청고추다진것 1개분량, 홍고추다진것1개분량, 파다짐 3T, 고춧가루...

눈개승마 장아찌 레시피 (요리법, 만들기)

MBC 기분좋은날 2015년 5월 13일 방송한 요리 눈개승마 장아찌 레시피 (요리법, 만들기)를 간단히 소개합니다. 눈개승마 장아찌 [재료] 눈개승마(어린순) 600g, 진간장 2C, 물 2C, 양조식초 2C, 설탕 1/2C, 매실청 1/2...

초석잠장아찌 레시피 ( 요리법, 만들기 )

MBC 기분좋은날 2015년 4월 13일 방송한 요리 초석잠장아찌 레시피 ( 요리법, 만들기 )를 간단히 소개합니다. 초석잠장아찌 [재료] 초석잠, 간장1, 식초1, 설탕1, 물1 1. 초적잠은 씻어 채반에 밭쳐 물기를 제거한다. 2. ...

미역귀장아찌 레시피 ( 요리법, 만들기 )

MBC 기분좋은날 2015년 3월 17일 방송한 요리 미역귀장아찌 레시피 ( 요리법, 만들기 )를 간단히 소개합니다. 미역귀장아찌 [재료] 미역귀 500g, 고추장 1kg, 물엿 200g, 간장 1C, 소주 1T 1. 분량의 고추장, 물엿,...