참외 식초
[재료] 참외 2개, 식초
1. 참외는 반으로 자르고, 속은 다 파낸 후 길고 얇게 썬다.
2. 병에 참외와 식초의 높이가 비슷하게 채워준 후 1년 재워둔다.
방송한 요리 참외 식초 레시피 (요리법, 만들기)를 참고하세요..
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Melon vinegar
[Ingredients] 2 melons, vinegar
1. Cut the melon in half, dig the inside out and cut it long and thin.
2. Fill the bottle with melon and vinegar in a similar height and let it boil for a year.
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