현미차 레시피
재료
현미 4홉, 한 홉이 180cc, 물은 8홉 1,400cc
조리과정
1. 현미를 약한 불에 한 5분 정도 볶는다.
* 센 불에 하면 뻥튀기될 수 있으니 약한 불로 5분!
2. 물이 끓으면 불을 끈 후 볶은 현미를 넣고 5분간 우려낸다.
3. (우려낸 물은 그대로 두고) 생수를 넣고 우려낸 현미를 다시 넣어 5분 정도 약한 불에 우려낸다.
4. (2) 우려낸 물과 (3) 우려낸 물을 섞는다.
현미차 레시피 레시피 ( 요리법 )
MBC 기분좋은날 2014년 11월 27일 방송한 요리 현미차 레시피 레시피 ( 요리법 )를 간단히 소개합니다.
현미차 레시피
재료
현미 4홉, 한 홉이 180cc, 물은 8홉 1,400cc
조리과정
1. 현미를 약한 불에 한 5분 정도 볶는다.
* 센 불에 하면 뻥튀기될 수 있으니 약한 불로 5분!
2. 물이 끓으면 불을 끈 후 볶은 현미를 넣고 5분간 우려낸다.
3. (우려낸 물은 그대로 두고) 생수를 넣고 우려낸 현미를 다시 넣어 5분 정도 약한 불에 우려낸다.
4. (2) 우려낸 물과 (3) 우려낸 물을 섞는다.
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현미차 레시피
재료
현미 4홉, 한 홉이 180cc, 물은 8홉 1,400cc
조리과정
1. 현미를 약한 불에 한 5분 정도 볶는다.
* 센 불에 하면 뻥튀기될 수 있으니 약한 불로 5분!
2. 물이 끓으면 불을 끈 후 볶은 현미를 넣고 5분간 우려낸다.
3. (우려낸 물은 그대로 두고) 생수를 넣고 우려낸 현미를 다시 넣어 5분 정도 약한 불에 우려낸다.
4. (2) 우려낸 물과 (3) 우려낸 물을 섞는다.
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