새싹삼꿀절임 레시피 ( 요리법 )

MBC 기분좋은날 2015년 1월 15일 방송한 요리 새싹삼꿀절임 레시피 ( 요리법 )를 간단히 소개합니다.

새싹삼꿀절임

[재료] 새싹삼, 꿀, 물

1. 흐르는 물에 새싹삼을 깨끗이 씻는다.

2. 새싹삼을 2mm 두께로 비스듬하게 썬다.

3. 찜통에 30분 정도 적당히 찐다.

4. 꿀3:물1로 섞어 냄비에 넣고 끓인 다음, 새싹삼을 완전 잠기도록 넣고 1시간을 더 끓인다

5. 하루정도 냉장보관해서 유자청처럼 먹는다.


방송한 요리 새싹삼꿀절임 레시피를 참고하세요..

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