마늘소금누룩
@재료: 마늘 50g, 소금누룩 50g
1. 마늘은 껍질을 벗겨 씻는다.
2. (1)을 랩을 싸서 전자레인지에 20초간 가열한다. 마늘 냄새가 희미하게 향이 날 정도로 따뜻하게 한다.
3. 마늘과 소금국을 밀폐 용기에 잘 섞는다.
4. 해가 뜨지 않는 장소에서 실온으로 하룻밤 재운다.
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