토마토 수프
재료: 토마토(완숙), 당근, 양파, 소금, 후춧가루, 엑스트라 버진 올리브유
레시피
1. 냄비에 토마토를 썰어 넣어 뭉개질 정도로 중간 불에서 푹 끓인다.
2. 당근, 양파를 1.5cm 크기로 썰어 놓는다.
3. 2를 1에 넣고 채소들이 완전히 익을 때까지 끓인다.
4. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 올리브유를 조금 떨어뜨린다.
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