MBC 생방송 오늘아침 2014년 2월 3일 방송한 이보은의 설날 남은 음식 대반전 나물 춘권 튀김 레서피( 요리법 )를 간단히 소개합니다.
나물 춘권 튀김
재료 :
시금치나물 150g, 고사리나물 150g, 도라지나물150g, 춘권피 12장, 튀김가루 약간
만드는 법 :
1. 시금치나물 고사리나물 도라지 나물은 도마에 올려 적당하게 썬다.
2. 춘권피를 한 장씩 도마에 올리고 1의 나물을 섞어 가로로 쭉 올린 후에
돌돌 말아 양쪽을 아물린다.
3. 170도로 달군 튀김기름에 2의 춘권피를 놓고 바삭하게 튀긴다.
이보은의 설날 남은 음식 대반전 나물 춘권 튀김 레서피를 참고하세요..
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