육포간장 만들기
재료: 만능간장, 마른청양고추, 꿀
만능간장: 간장2컵, 멸치액젓4큰술, 마늘5톨, 생강1쪽, 양파¼개, 대파¼대, 마른청양고추1개, 맛술4큰술, 다시마(사방5cm)3장, 물2컵
1 간장을 냄비에 넣어서 조린다.
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Making jerky soy sauce
Ingredients: Universal soy sauce, Dried red pepper, Honey
Universal soy sauce: 2 cups of soy sauce, 4 tablespoons of anchovy sauce, 4 tablespoons of garlic, 1 ginger, 1/4 of onion, 1 ¼ tsp green pepper,
1 Put the soy sauce in the pot and cook it.
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