미나리 오징어 전
재료
미나리 1단, 오징어 2마리, 홍고추 3개, 청양고추 2개, 밀가루 1컵, 달걀 4개, 소금 약간, 식용류
만드는 법
1.미나리,는 2~3cm길이로 썬다
2.오징어 몸통은 미나리길이로 채썰고 다리는 쫑쫑 썬다
3.홍고추, 청양고추는 송송다져 달걀, 소금과 함께 섞는다
4.미나리에 밀가루를 살짝 버무리고 달걀물에 버무려 전을 부쳐낸다
방송한 요리 미나리 오징어 전 레시피를 참고하세요..
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Cuttlefish squid I
material
1 parsley, 2 squid, 3 red pepper, 2 red pepper, 1 cup flour, 4 eggs, salt, edible oil
how to make
1. Cut the parsley, 2 ~ 3cm long
2. Cut squid body into buttercups and cut legs
3. Red pepper, Cheongyang red pepper mixed with rice paddy egg, salt
4. Lightly flour the buttercups and sprinkle with egg water.
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