오징어 토마토 카레 레시피 ( 요리법 )

MBC 기분좋은날 2014년 11월 26일 방송한 요리 오징어 토마토 카레 레시피 ( 요리법 )를 간단히 소개합니다.

오징어 토마토 카레

재료

카레가루 1봉지, 오징어 1마리, 양파 1개, 다진마늘 1큰 술, 올리브오일 1큰 술, 방울 토마토 1컵, 브로콜리 1/4개, 플레인 요구르트 1개, 청주 3큰 술

만드는 법

1. 카레는 물에 잘 풀어 한 번 끓여 둔다

2. 오징어는 껍질을 벗기고 링으로 자르고, 브로콜리는 데쳐 송이를 따 놓는다

3. 양파는 채썰고, 방울토마토는 데쳐서 껍질을 벗겨둔다

4. 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘, 양파를 볶다가 청주,오징어를 넣어 살짝만 볶는다

5. 1에 볶은 재료를 넣어 끓이다 토마토와 브로콜리, 플레인 요구르트를 섞어낸다


방송한 요리 오징어 토마토 카레 레시피를 참고하세요..

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