경상도 향토요리 - 콩가루 시래깃국 레서피( 요리법 )

MBC 생방송 오늘아침 2014 1 24일 방송한 설맞이 향토요리 열전 경상도 향토요리 - 콩가루 시래깃국 레서피( 요리법 )를 간단히 소개합니다.

경상도 향토요리 - 콩가루 시래깃국

①시래기를 삶아 껍질을 벗겨 내고 날콩가루에 버무린다

②날콩가루에 버무린 시래기를 육수에 넣고 끓인다

③냉이도 손질해서 함께 넣는다

④굵은 소금으로 간을 한 뒤 뚜껑을 닫는다

설맞이 향토요리 열전 경상도 향토요리 - 콩가루 시래깃국 식혜 레서피를 참고하세요..


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