된장소스 두부스테이크 레시피( 요리법 )

MBC 생방송 오늘아침 2014 4 30일 방송한 장 활용요리 된장소스 두부스테이크 레시피( 요리법 )를 간단히 소개합니다.

 

된장소스 두부스테이크

재료: 된장 200g, 우유250ml, 컬리플라워 1, 두부 1, 어린새싹 적당량

 

1. 냄비에 우유와 된장을 넣고 컬리플라워를 넣고 끓인다.

2. 기름 두른 팬에 물기 제거한 두부를 굽는다.

3. 우유, 컬리플라워, 된장을 끓인 소스를 믹서에 간다.

4. 구운 두부에 된장소스를 얹는다.

5. 두부스테이크에 어린 새싹을 얹어 장식한다.

 

장 활용요리 된장소스 두부스테이크 레시피를 참고하세요..

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