고구마조림 레시피 ( 요리법 )

MBC 기분좋은날 2014년 11월 11일 방송한 요리 고구마조림 레시피 ( 요리법 )를 간단히 소개합니다.

고구마조림

재료 : 고구마 200g, 검은깨 약간, 식용유, 설탕, 만능간장, 청주, 참기름

고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 4-5cm길이로 채 친 뒤, 물에 담가 전분을 뺀다.

팬에 식용유 1T를 둘러 전분 빼 고구마를 2-3분정도 볶는다.

설탕, 간장, 청주를 넣어 볶다가 어느정도 익으면 참기름을 넣어 접시에 옮겨 담고 검은깨를 뿌려 낸다.

방송한 요리 고구마조림 레시피를 참고하세요..

Tags : #레서피#레시피#요리법#조림요리

Share This :

redapple