저염무생채
@재료: 무 100g, 다진 잔 파 1대 분량, 소금 1/3t, 설탕 1T, 식초 1T, 고춧가루 적당량
1. 무는 4~5cm 길이로 채 썰어서 분량의 설탕에 먼저 살짝 재워둔다.
2. 소금, 식초, 다진 잔 파, 고춧가루를 넣고 고루 섞어 마무리 한다.
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