냉이 강된장 레시피 ( 요리법 )

MBC 기분좋은날 2014년 12월 23일 방송한 요리 냉이 강된장 레시피 ( 요리법 )를 간단히 소개합니다.

냉이 강된장

된장3큰술, 고추장 1큰술, 냉이 한 줌, 양송이버섯 6개, 양파 1개, 다진마늘 1큰술,

다진 대파 1큰술, 다시마물 2컵, 다진청양고추 1큰술, 참기름


1. 냉이는 깨끗이 손질해서 2cm길이로 자르고, 양파는 굵직굵직하게 썬다

2. 양송이 버섯은 납작납작 썬다

3. 뚝배기에 참기름을 두르고 다진파, 다진마늘, 양파, 된장, 고추창을 볶는다

4. 3에 다시마물을 붓고 양송이버섯, 냉이를 넣어 바글바글 끓이다 마지막에 청양고추,

참기름을 넣어 섞어 낸다

방송한 요리 냉이 강된장 레시피를 참고하세요..

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