시래기 볶음
재료 : 시래기, 파, 다진 마늘, 고춧가루, 새우젓, 올리브오일, 들깨가루
만드는 법
1. 삶은 무청과 새우젓 한 큰술, 파 한 웅큼, 다진 마늘 반 큰술,
고춧가루 두 큰술를 넣고 무쳐 간이 배게 한다.
2. 올리브오일 두른 프라이팬에 양념한 무청을 넣고 볶는다.
3. 시래기가 적당히 익으면 들깨가루를 넣어 볶아낸다.
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