으깬땅콩호박 레시피 ( 요리법 )

MBC 기분좋은날 2015년 1월 16일 방송한 요리 으깬땅콩호박 레시피 ( 요리법 )를 간단히 소개합니다.

으깬땅콩호박

[재료] 땅콩호박, 새우, 샐러리, 파프리카, 볶은캐슈넛, 피스타치오, 감자, 버터, 데친 새우

1. 손질한 땅콩호박, 감자를 찜기에 넣고 물러질 때까지 찐다.

2. 후추, 버터를 넣고 무스 형태로 으깬다.

3. 접시에 땅콩호박무스를 펴 바른다.

4. 채 썬 파프리카, 샐러리, 새우, 견과류(땅콩, 피스타치오 등)를 올린다.

방송한 요리 으깬땅콩호박 레시피를 참고하세요..

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무명의 고통을 지혜로

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