< 만능 밑장>
재료: 골마지낀 된장 3컵, 대파 1대, 말린 표고버섯가루 3T, 끓인 대두콩물 1컵
1. 골마지 낀 묵은 된장은골마지를 걷어내 준비한다
2. 대파 1대, 다진 마늘, 말린 표고버섯 가루 3T대두콩물 1컵을 부어 섞은 후 끓인다
방송한 요리 만능 밑장 레시피 (요리법, 만들기, 만드는법)를 참고하세요..
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<All-you-can-ride>
Ingredients: 3 cups of sprinkled miso, 1 loaf of coriander, 3 t of dried shiitake mushroom, 1 cup of boiled soy bean
1. An old miso paste is prepared to pick up the sponge.
2. 1 green onion, chopped garlic, dried shiitake mushroom powder 3T 1 cup soybean bean poured, then mixed and boil
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