석류 연어스테이크
[재료]
석류, 석류즙, 연어, 병아리콩, 꿀, 소금, 후추, 파슬리
[과정]
1. 냄비에 석류즙을 넣고 꿀을 넣어 졸여준다
2. 팬에 연어를 올려 소금과 후추로 간을 해 노릇하게 구워준다
3. 병아리콩을 소금, 후추를 넣고 간을 해 으깨준다
4. 접시에 으깬 병아리콩을 올리고, 구운 연어스테이크를 올리고 파슬리를 뿌려준다. 연어 위에 석류소스를 뿌리고, 석류 알맹이를 얹어준다.
방송한 요리 석류 연어스테이크 레시피 (요리법, 만들기, 만드는법)를 참고하세요..
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Pomegranate salmon steak
[material]
Pomegranate, pomegranate juice, salmon, chickpea, honey, salt, pepper, parsley
[process]
1. Put the pomegranate juice in the pot and put it in the honey.
2. Raise the salmon in the pan and cook it with salt and pepper.
3. Put the chick peas in salt, pepper and crush the liver.
4. Place crusted chickpeas on a plate, raise roasted salmon steak, and sprinkle with parsley. Sprinkle pomegranate sauce on top of the salmon, and pomegranate.
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