미나리 토마토 초무침
재료 : 미나리 1단 (약 200g)
드레싱 재료 : 토마토 1개, 양파 1/2개, 식초 3T, 다진 마늘 1t, 레몬즙 1T, 올리브유 4T, 설탕 1T, 소금 약간
팬에 올리브유 4T를 두르고, 양파 1/2와 토마토 1개를 볶아준다
2. 식초 3T, 설탕 1T, 소금으로 간을 맞추고 볶아준다
3. 그대로 미나리 위에 올려 버무려준다
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Parsley tomato vinegar
Ingredients: 1 parsley (about 200g)
Dressing Ingredients: 1 tomato, 1/2 onion, 3 T vinegar, 1 t minced garlic, 1 teaspoon lemon juice, 4 T olive oil, 1 T sugar, 1 t salt
Fry olive oil 4T on pan, 1/2 onion and 1 tomato
2. Fry the liver with 3 t of vinegar, 1 T of sugar and salt.
3. Raise it on the buttercream as it is
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