MBC 생방송 오늘아침 2014년 2월 11일 방송한 시래기로 만드는 특별한 한상 시래기크로켓 레시피( 요리법 )를 간단히 소개합니다.
시래기크로켓
재료: 밥, 햄, 피망, 시래기, 파프리카, 양파, 올리브오일, 피자치즈, 소금, 후추, 식용유, 케첩, 토마토 주스, 밀가루, 달걀, 빵가루
1. 피망, 파프리카, 양파, 모짜렐라 치즈, 햄, 시래기를 잘게 다져 밥과 섞는다.
2. 각종 채소와 버무린 밥을 손으로 꼭꼭 눌러 동그랗게 만든다.
3. 동그랗게 만든 밥에 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 옷을 입힌다.
4. 옷 입힌 크로켓을 기름에 튀긴다.
시래기로 만드는 특별한 한상 시래기크로켓 레시피를 참고하세요..
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