토마토 김치 만들기
재료: 토마토 1개, 고춧가루 1큰술, 쪽파 1뿌리, 미나리 2뿌리, 무 20G, 매실액 1큰술
① 토마토에 칼집을 내준다 약간 덜익은 토마토가 좋다.
② 무는 채썰어준다.
③ 쪽파와 미나리도 먹기 좋게 썬다
④ 볼에 고춧가루와 매실액을 넣고, 무, 파, 미나리를 버무린다
⑤ 칼집을 낸 토마토에 버무린 무채 등을 얹는다.
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