MBC 생방송 오늘아침 2014년 2월 11일 방송한 영양밥 만들기 홍합밥 레시피( 요리법 )를 간단히 소개합니다.
홍합밥
재료: 쌀, 홍합, 식용유, 소금, 참기름, 만능간장, 물, 마늘
1. 쌀은 채에 받쳐 30분 정도 불린다.
2. 손가락 두 마디로 물을 맞춰 넣는다
3. 식용유를 한 방울 넣는다.
4. 홍합은 매실청에 절여둔다.
5. 밥물이 자작해지면 홍합을 넣고 15분 정도 뜸 들인다.
영양밥 만들기 홍합밥 레시피를 참고하세요..
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