새싹땅콩장조림 레시피 ( 요리법 )

MBC 기분좋은날 2015년 1월 16일 방송한 요리 새싹땅콩장조림 레시피 ( 요리법 )를 간단히 소개합니다.

새싹땅콩장조림

[재료] 땅콩나물 800g, 참기름 2t

[양념장] 간장 1 1/2C, 맛술 1/4C, 건고추 슬라이스 2t, 청주 2T

1. 땅콩나물은 깨끗이 씻어두고, 분량의 양념장을 넣어 바글바글 끓어오르면 땅콩나물을 넣고 뒤적여준 후, 뚜껑을 덮어 익힌다.

2. 어느 정도 숨이 죽으면 뚜껑을 열고 조리다가 마지막에 참기름을 두르고 고루 섞어 마무리한다.

방송한 요리 새싹땅콩장조림 레시피를 참고하세요..

Tags : #레서피#레시피#요리법#조림요리

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