두부 강된장
재료 : 두부, 된장, 고추장, 들기름, 양파, 표고버섯, 마늘, 설탕, 고추
만드는 법
1. 뚝배기에 된장과 고추장, 들기름을 넣는다
2. 다진 양파를 넣는다
3. 으깬 두부와 다진 표고버섯을 넣는다
4. 다진 마늘과 설탕, 물을 넣고 끓여준다
5. 충분히 끓인 뒤 마지막에 청, 홍고추를 올리고 들기름을 둘러 마무리한다
방송한 요리 두부 강된장 레시피를 참고하세요..
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Tofu River mischief
Ingredients: Tofu, miso, gochujang, perilla oil, onion, shiitake, garlic, sugar, pepper
how to make
1. Put miso, gochujang, and perilla oil in a pot.
2. Put chopped onion
3. Put mashed tofu and chopped shiitake mushrooms.
4. Chopped garlic, sugar, water and boil
5. After boiling enough, put the blue and red pepper at the end and finish the perilla
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