MBC 생방송 오늘아침 2014년 2월 11일 방송한 영양밥 만들기 후다닥 반찬 - 굴조림 레시피( 요리법 )를 간단히 소개합니다.
후다닥 반찬 - 굴조림
재료: 굴, 소금, 청주, 만능간장, 마른 고추, 참기름, 유자청
1. 기름을 넣고 생굴을 센 불에서 볶아 익힌다.
2. 굴이 어느 정도 익으면 청주를 넣는다.
3. 만능간장, 말린 고추를 잘게 썰어 넣고 졸인다.
4. 다진 유자를 넣고 다시 졸인다.
영양밥 만들기 후다닥 반찬 - 굴조림 레시피를 참고하세요..
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