건강소금
재료: 포도, 토마토, 시금치, 당근, 천일염
1. 믹서에 갈아 즙을 낸다.(시금치는 한 번 데쳐서 믹서기에 간 뒤 보자기에 짜서 즙을 낸다.)
2. 천일염에 빛깔이 날 정도로 적당히 즙을 넣어 버무린다.
3. 햇볕에 건조한다. (2~3일 건조한다.)
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