육회무침
@재료: 소고기, 다진 마늘, 고추장, 조선간장, 설탕, 잣, 배, 참기름
1. 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕을 볼에 넣어 섞는다.
2. 채 썬 소고기에 (1)을 넣어 비비고 참기름을 넣는다.
3. 배를 썰어 그릇에 담고 (2)를 올린 뒤 잣을 올려 마무리한다.
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